Für 8 Portionen des leckeren Salat, habe ich folgende Zutaten benötigt: 800 g Rote Bete 400 g Feta 300 g Feldsalat 120 g Walnusskerne 4 Orangen 2 rote Äpfel 2 Avocado 4 EL Apfelessig 4 EL Zucker 4 EL Walnussöl 2 EL Honig frische Minze Salz, Pfeffer Nach folgender Anleitung,… Weiterlesen
Für 2 Portionen des leckeren Linsengericht, habe ich folgende Zutaten benötigt: 250 g Linsen aus der Dose 40 ml Apfelsaft 4 Scheiben Bacon 2 Eier 1 Orange 2 EL Olivenöl 1 1/2 Lauchzwiebeln 1/2 Fenchelknolle 1 TL Curry Salz, Pfeffer Nach folgender Anleitung hatte ich das leckere Gericht in 25… Weiterlesen
Für 2 Portionen der leckeren Putenspieße, habe ich folgende Zutaten benötigt: 300 g Putenfilet 300 g Schmorgurken 30 g geröstete Erdnüsse 1 EL Honig 1 EL Sesamöl 1 EL Weißweinessig 1 EL Öl zum Braten 1 1/2 Knoblauchzehen 1/2 Stück Ingwer 1/2 Schalotte 1/4 Bund Thai-Basilikum Chilipulver gemischt mit Koriander… Weiterlesen
Für 2 Portionen der leckeren Blechkartoffeln, habe ich folgende Zutaten benötigt: 250 g Kartoffeln 175 g Karotten 175 g Champignons 125 g Rote Bete 50 g Rote-Bete-Sprossen 4 Stiele Thymian 1 Knoblauchzehen 1 1/2 EL Olivenöl 1/2 EL brauner Zucker 1/4 TL Paprikagewürz 1 TL Gemüsebrühe Salz, Pfeffer Nach folgender… Weiterlesen
Für 4 Personen habe ich für die leckere Ofenkartoffel, folgende Zutaten benötigt: 8 Bacon-Scheiben 4 große Kartoffeln 2 Packung Ziegenfrischkäse 2 Schalotten 1 Prise Salz und Pfeffer 2 TL Olivenöl Nach folgender Anleitung, konnte ich die Ofenkartoffeln schon nach kurzer Zeit servieren: Zuerst habe ich die Kartoffeln gründlich gewaschen, mit… Weiterlesen
Für 8 Portionen der leckeren Kartoffelsuppe habe ich folgende Zutaten benötigt: 2000 g Kartoffeln 500 g Möhren 400 g geräucherter Schweinebauch 400 g Knollensellerie 300 g Sauerrahm 3 Liter Gemüsebrühe 8 Würstchen 6 kleine Zwiebeln 4 Stangen Porree 2 Bund glatte Petersilie 4 EL Öl Salz, Pfeffer Nach folgender Anleitung,… Weiterlesen
Für 2 Portionen des leckeren Nudelgerichts habe ich folgende Zutaten benötigt: 250 g Rinderhack 200 g Muschelnudeln 75 g Ricotta 30 g Parmesan 25 g Spinatblätter 75 ml trockener Weißwein 2 Tomaten 1 Karotten 1/2 EL Olivenöl 1 EL Tomatenmark Salz, Pfeffer Nach folgender Anleitung habe ich mit das Nudel… Weiterlesen
Für 8 Portionen des leckeren Gemüseeintopf, habe ich folgende Zutaten benötigt: 2000 ml Gemüsebrühe 600 g Zucchini 500 g Stange Lauch 300 g Sellerie 200 g Parmesan, gehobelt 8 Tomaten 4 Möhren 4 Knoblauchzehen 2 gelbe Paprika 2 Zwiebeln 2 Bund Basilikum 4 EL Olivenöl 2 EL Tomatenmark Salz Pfeffer… Weiterlesen
Für 8 Portionen des leckeren Eintopf, habe ich folgende Zutaten benötigt: 1600 g Rindfleisch 1000 g kleine Kartoffeln 600 g Staudensellerie 600 g Möhren 300 g Petersilienwurzel 150 ml Weißwein 2 Knoblauchzehe 2 Lorbeerblatt 2 Stangen Lauch 2 Bund Petersilie 2 TL Pfefferkörner vier Zweige Rosmarin Salbei, Majoran Salz Nach… Weiterlesen
Für 2 Portionen der leckeren Pfannkuchen, habe ich folgende Zutaten benötigt: 2 Eier 200 g Cocktailtomaten 100 g saure Sahne 100 g Buchweizenmehl 15 g Parmesan 150 ml Buttermilch 1 1/2 Zucchini 1 Knoblauchzehe 1 Bund Frühlingszwiebeln 1/2 Bund Rucola 1 EL Rapsöl Salz, Pfeffer Mit folgender Anleitung, hatte ich… Weiterlesen
