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Gefüllte Muschelnudeln mit Bolognesesosse
Für 2 Portionen des leckeren Nudelgerichts habe ich folgende Zutaten benötigt: 250 g Rinderhack 200 g Muschelnudeln 75 g Ricotta 30 g Parmesan 25 g Spinatblätter 75 ml trockener Weißwein 2 Tomaten 1 Karotten 1/2 EL Olivenöl 1 EL Tomatenmark Salz, Pfeffer Nach folgender Anleitung habe ich mit das Nudel… Weiterlesen