Kartoffelsuppe mit Würstchen

Kartoffelsuppe mit Würstchen

Für 8 Portionen der leckeren Kartoffelsuppe habe ich folgende Zutaten benötigt: 2000 g Kartoffeln 500 g Möhren 400 g geräucherter Schweinebauch 400 g Knollensellerie 300 g Sauerrahm 3 Liter Gemüsebrühe 8 Würstchen 6 kleine Zwiebeln 4 Stangen Porree 2 Bund glatte Petersilie 4 EL Öl Salz, Pfeffer Nach folgender Anleitung,… Weiterlesen