Putenspieße mit geschmorter Gurke

Putenspieße mit geschmorter Gurke

Für 2 Portionen der leckeren Putenspieße, habe ich folgende Zutaten benötigt: 300 g Putenfilet 300 g Schmorgurken 30 g geröstete Erdnüsse 1 EL Honig 1 EL Sesamöl 1 EL Weißweinessig 1 EL Öl zum Braten 1 1/2 Knoblauchzehen 1/2 Stück Ingwer 1/2 Schalotte 1/4 Bund Thai-Basilikum Chilipulver gemischt mit Koriander… Weiterlesen

Kartoffeleintopf mit Garnelen und Erdnuss-Gremolata

Dieser Eintopf mit den raffinierten Zutaten ist Löffel für Löffel ein Genuss. Der Kartoffeleintopf mit Garnelen und Erdnuss-Gremolata macht rundherum satt und was du für 4 Portionen brauchst findest du hier: 800 ml kräftige Gemüsebrühe 500 g Kartoffeln (vorwiegend festkochende Sorte) 500 g Süßkartoffeln 200 g Garnelen (küchenfertig, gegart) 50… Weiterlesen