Hähnchen-Gemüse-Pfanne

Hier ein Rezept für eine Hähnchen-Gemüse-Pfanne für 4 Personen und dafür brauchst du folgende Zutaten: 4 Hähnchenfilets (a ca. 160 g) 1 Brokkoli (a 600 g) 150 g Zuckerschoten 4 EL Sojasoße 2 EL Olivenöl 1 EL Sesamsaat 6 Stiele Koriander 2 Lauchzwiebeln Salz und Pfeffer Die Zubereitung von der… Weiterlesen

Ofenhähnchen mit Kartoffel-Speck-Bohnen

Heute mal Ofenhähnchen dazu Speck-Bohnen aus dem Tiefkühlfach und die Krönung des Ganzen sind die neuen Kartoffeln. Die folgenden Zutaten brauchst du für 4 Portionen dieser genussvollen Mahlzeit: 500 g neue Kartoffeln 480 g Grüne Bohnen mit Speck (TK, z.B. lglo) 40 g geriebenen Emmentaler 20 g Walnusskerne 4 EL… Weiterlesen

Spargel mit Speckkartoffeln

Heute mal ein Rezept mit dem immer wieder beliebten Spargel, dazu schmackhafte Speckkartoffeln und alle Zutaten die du für 4 Portionen benötigst findest du hier: 1000 g weißer Spargel 600 g kleine Kartoffeln 200 g durchwachsene Speckwürfel 9 EL Sonnenblumenöl 4 EL Weißweinessig 2 EL Kerbel, gehackt 2 EL Zucker… Weiterlesen

Kartoffelsalat mit Tomaten

Genau das richtige für heiße Sommertage ist dieser köstliche Salat aus frischen Zutaten. Alles was du für 4 Portionen von diesem schmackhaften Kartoffelsalat mit Tomaten brauchst findest du hier: 1200 g fest kochende Kartoffeln 200 g Fetakäse 125 g gelbe Kirschtomaten 125 g rote Kirschtomaten 4 EL Oliven 4 EL… Weiterlesen

Hähnchenfilet mit Honig-Julienne-Gemüse

Dieses Rezept das Hähnchenfilet mit Honig-Julienne-Gemüse ist in Sachen Geschmack ein absoluter Volltreffer. Für 2 Portionen brauchst du folgende Zutaten: 2 Hähnchenfilets 2 Karotten 100 ml Brühe 4 EL Öl 1 EL Sesam 1 Stange Porree 2 TL Honig Salz und Pfeffer Diese leckere Mahlzeit hast du im Handumdrehen zubereitet… Weiterlesen

Putenbrustfilet im Nudelmantel mit Tomatensauce

Ein leckeres und leichtes Gericht ist das Putenbrustfilet umhüllt mit einem Mantel aus Nudeln dazu eine leckere Tomatensoße. Die folgenden Zutaten sind für 4 Portionen: 2 Putenbrustfilets a 300 g 200 g Tagliatelle 30 ml Olivenöl 2 Knoblauchzehen 1 Dose geschälte Tomaten a 800 g 1 EL Butterschmalz 1 Prise… Weiterlesen

Putenkeulen mit Teriyaki und Gemüse

Die Putenkeulen eingelegt in eine Teriyaki Marinade dazu die gesunde und leckere Gemüsemischung ein wahrer Genuss. Alle Zutaten für 4 Portionen findest du hier: 4 Putenunterkeulen 400 g Karotten 400 g Pastinaken 200 ml Brühe 150 ml Reiswein 150 ml Sojasauce 150 ml Olivenöl 60 ml trockener Sherry 4 EL… Weiterlesen

Entenkeulen mit Rote Bete und Mandel-Mohn-Klößen

Bei diesem Rezept beweist du heute deine Kochkünste und alle werden von den Entenkeulen mit Rote Bete und Mandel-Mohn-Klößen begeistert sein. Für 4 Portionen dieser Schlemmerei brauchst du folgende Zutaten: 1000 g Rote Bete (kleine Knollen) 75 g Mandelblättchen 30 g gemahlener Blaumohn 150 ml Hühnerkraftbouillon 3 – 4 EL… Weiterlesen

Wirsingkohl Lasagne

Eine super Alternative zur klassischen Lasagne ist diese köstliche und gesunde Wirsingkohl Lasagne. Alle Zutaten die du für 4 Portionen benötigst findest du hier: 1 kleiner Wirsingkohlkopf 200 g Lasagneblätter 150 g mittelalter Gouda, gerieben 10 Basilikumblättchen 4 EL Tomatenmark 3 EL Olivenöl 2 EL Aceto Balsamico 3 Knoblauchzehen 1… Weiterlesen