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Ricotta-Klöße
Für 8 Portionen des leckeren Ricotta Gerichts, habe ich die folgenden Zutaten benötigt: 500 g Ricotta 100 ml Gemüsebrühe 2 Bund Radieschen 2 Rettich 6 EL Apfelessig 4 EL Olivenöl 2 EL Walnussöl 4 Schalotten 2 Handvoll Kerbel Salz Pfeffer etwas Zitronenpfeffer Nach folgender Anleitung, hatte ich den leckeren Ricotta… Weiterlesen