Tagliatelle zu Puten Rouladen

Tagliatelle zu Puten Rouladen

Für 2 Portionen der leckeren Rouladen, habe ich die folgenden Zutaten benötigt: 400 g frische Tagliatelle 2 dünne Putenschnitzel, je 150 g 300 ml Geflügelbrühe 125 ml Sahne 50 ml Weißwein 2-4 Scheiben Parmaschinken 1/2 dicke Karotte 2 TL Senf 1-2 EL Pesto alla genovese 1 EL Olivenöl Salz schwarzer… Weiterlesen

Pasta mit edlem Parmaschinken

Leicht und schmackhaft zu jeder Jahreszeit, ist die Pasta mit edlem Parmaschinken immer wieder ein Genuß. Hier die Zutaten die für 2 Personen des schmackhaften Nudelgerichts gebraucht werden: 150 g Spaghetti 250 g Tomaten 70 g Rucola 60 g Parmaschinken 40 g Parmesankäse, gerieben 20 g Pinienkerne 50 ml Gemüsebrühe… Weiterlesen