Lammrücken trifft auf Ziegenkäse und aromatisches Pesto

Lammrücken trifft auf Ziegenkäse und aromatisches Pesto

Für 4 Portionen des leckeren Lammrücken, mit dem aromatischen Pesto, habe ich die folgenden Zutaten benötigt: 4 Lammrücken à 150 g 400 g Ziegenkäse 300 g Karotten 50 g Parmesan 30 g Pinienkerne 2 Bund frische Kräuter, nach Geschmack 1 Knoblauchzehe 1 EL scharfer Senf 1 EL Olivenöl 1 EL… Weiterlesen

Walnüsse auf Nudeln, mit Spinat

Walnüsse auf Nudeln, mit Spinat

Für 2 Portionen des erfrischenden Spinat Salat, habe ich die folgenden Zutaten benötigt: 200 g Rigatoni 75 g Babyspinat 30 g Walnusskerne 25 g Parmesan 1/4 Zitrone 1/2 Bund Basilikum 1/2 Knoblauchzehe 2 EL Walnussöl Salz Pfeffer Heute möchte ich mit Dir ein köstliches Rezept für Rigatoni mit Basilikum-Walnuss-Pesto teilen.… Weiterlesen

Low Carb Omelett

Gesundes Omelett

Für 2 Portionen des gesunden Omelett, habe ich die folgen Zutaten benötigt: 4 Eier 240 g Kirschtomaten 2 Eiweiß 2 TL Öl 2 EL geriebenen Parmesan Basilikum Salz Pfeffer Nach folgender Anleitung, habe ich das leckere Omelett nach etwa 15 Minuten serviert: Zuerst habe ich die Kirschtomaten gewaschen, halbiert und… Weiterlesen

Garnelen-Pesto-Kartoffel Tortilla

Garnelen-Pesto-Kartoffel Tortilla

Für eine Tortilla, mit etwa 8 Stücken, habe ich folgende Zutaten benötigt: 8 küchenfertige Black-Tiger-Garnelen mit Schwanz 700 g Kartoffeln 100 g Schafskäse 50 g Parmesan 50 g Basilikum 30 g Haselnusskerne 200 ml Milch 100 ml Kochsahne 100 ml Olivenöl 5 Eier, Gr. M 5 Stiele Kerbel 4 Stiele… Weiterlesen

Gefüllte Muschelnudeln mit Bolognesesosse

Gefüllte Muschelnudeln mit Bolognesesosse

Für 2 Portionen des leckeren Nudelgerichts habe ich folgende Zutaten benötigt: 250 g Rinderhack 200 g Muschelnudeln 75 g Ricotta 30 g Parmesan 25 g Spinatblätter 75 ml trockener Weißwein 2 Tomaten 1 Karotten 1/2 EL Olivenöl 1 EL Tomatenmark Salz, Pfeffer Nach folgender Anleitung habe ich mit das Nudel… Weiterlesen