Entenkeulen mit Rote Bete und Mandel-Mohn-Klößen

Bei diesem Rezept beweist du heute deine Kochkünste und alle werden von den Entenkeulen mit Rote Bete und Mandel-Mohn-Klößen begeistert sein. Für 4 Portionen dieser Schlemmerei brauchst du folgende Zutaten: 1000 g Rote Bete (kleine Knollen) 75 g Mandelblättchen 30 g gemahlener Blaumohn 150 ml Hühnerkraftbouillon 3 – 4 EL… Weiterlesen

Rote Bete Curry mit Kichererbsen und Kokosmilch

Heute kann gekichert werden mit dem Rote Bete Curry, den Kichererbsen und der Kokosmilch. Für diese gute Laune Mahlzeit solltest du folgende Lebensmittel bereit stellen: 600 g frische Rote Bete 150 ml kräftige Gemüsebrühe 150 ml Kokosmilch (fettreduziert) 1 EL Rapsöl 2 TL Kreuzkümmel, gemahlen 1 Glas Kichererbsen (gegart, 220… Weiterlesen

Flanksteak mit Ofengemüse

Heute mal ein Flanksteak mit buntem Ofengemüse. Das Flankstek mit seinem intensiven Geschmack ist ein Geheimtipp unter den Feinschmeckern und mit dem bunten Ofengemüse ein besonderer Leckerbissen. Alle Zutaten die du für 4 Portionen brauchst sind hier aufgeschrieben: 1000 g Flanksteak 600 g Rote Bete 200 g bunte Babykarotten 9… Weiterlesen

Rote Bete Suppe mit karamellisierten Baguettescheiben

Das Rezept mit Zutaten für etwa 6 Portionen der Rote Bete Suppe mit karamellisierten Baguettescheiben. Die Zutaten: 500 g Rote Bete 250 g Margarine 750 ml Gemüsebrühe 1 TL Fenchelsamen 1 Schalotte Salz frisch gemahlener Pfeffer Zucker Für die Baguettescheiben: 30 g Margarine 2 EL Zucker 1 EL gehackte frische… Weiterlesen