Lachsfilet mit Gnocchi und Bärlauch

Lachsfilet mit Gnocchi und Bärlauch

Für 4 Personen habe ich folgende Zutaten benötigt: 4 Lachsfilets 1000 g Gnocchi 400 g Frischkäse mit Joghurt 20 Blätter Bärlauch Pfeffer Salz Olivenöl Nach folgender Anleitung, konnte ich das leckere Lachsfilet, nach etwa 30 Minuten servieren: Den Bärlauch habe ich gewaschen und in feine Streifen geschnitten. Die Gnocchi habe… Weiterlesen

Lustiges Gurkenbrot

Um das lustige Gurkenbrot für Kids herzustellen, benötigst du folgende Zutaten: 4 Scheiben ovales Vollkornbrot 4 bis 8 EL Frischkäse 1 kleine Salatgurke Margarine Radieschen Schnittlauch Salatblätter Majonäse, am besten aus der Tube Mit folgender Anleitung, hast du deinem Kind schnell das lustige, gesunde Gurkenbrot gezaubert: Die Brotscheiben, habe ich… Weiterlesen

Blätterteigtaschen mit Spinat

Für die leckeren Blätterteigtaschen brauchst du folgende Zutaten: 4 Platten Tiefkühl – Blätterteig 1 Packung Tiefkühl – Blattspinat 3 EL Sahne 200 g Frischkäse 1 Zwiebel 1 Ei (getrennt) Margarine Salz Pfeffer Muskatnuss Ich habe die Taschen nach folgender Anleitung zubereitet: Zuerst habe ich den Blattspinat und den Blätterteig aus… Weiterlesen

Käse-Kresse-Suppe mit gerösteten Walnüssen

Alle Suppenkasper aufgepasst, heute gibt es eine Suppe mit raffinierten Zutaten wobei der Käse die Hauptrolle spielt, dazu noch die Kresse, die der Käsesuppe eine würzige Note verleiht und mit den gerösteten Walnüssen erhält sie noch einen besonderen Kick. Aus den folgende Zutaten zauberst du eine leckere Käse-Kresse-Suppe mit gerösteten… Weiterlesen

Gefüllte Hähnchenbrustfilets mit Kräuter-Frischkäse-Füllung

Für 2 Personen der Gefüllten Hähnchenbrustfielts mit Kräuter-Frischkäse-Füllung brauchst du folgende Zutaten 2 Hähnchenbrustfilets 400 g festkochende Kartoffeln 70 g Kräuter-Frischkäse 20 g Parmesan 10 g Butter 50 ml Weißwein 3 Stiele Koriander 2-4 Stiele Petersilie 1 ½ EL Olivenöl ½ EL Öl 1 Knoblauchzehen 1 Eigelb (Größe M) 1… Weiterlesen