Blätterteigtaschen mit Spinat

Für die leckeren Blätterteigtaschen brauchst du folgende Zutaten: 4 Platten Tiefkühl – Blätterteig 1 Packung Tiefkühl – Blattspinat 3 EL Sahne 200 g Frischkäse 1 Zwiebel 1 Ei (getrennt) Margarine Salz Pfeffer Muskatnuss Ich habe die Taschen nach folgender Anleitung zubereitet: Zuerst habe ich den Blattspinat und den Blätterteig aus… Weiterlesen

Spinat-Hähnchenfilet mit Reissalat

Für 2 Portionen von dem Spinat-Hähnchenfilet mit Reissalat werden folgende Zutaten benötigt: 250 g Blattspinat 100 g Naturreis 2 Hähnchenfilets mit Haut 4 Stiele Petersilie glatt 3 – 4 TL Zitronensaft 2 TL abgeriebene Schale von 1 Bio-Zitrone 2 TL Öl 2 TL Honig 2 Lauchzwiebel 1 gelbe Paprikaschote 1… Weiterlesen