Melonen Schmarrn
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Für 8 Portionen, des leckeren Schmarrn, habe ich die folgenden Zutaten benötigt: 4 Eier 2 Cantalupe-Melone 350g Mehl 100g Kokosflocken 350 ml fettarme Milch 8 EL Zucker 8 EL heller Balsamico-Essig 4 EL Rapsöl 8 TL Puderzucker 1 Prise Salz Nach folgender Anleitung, konnte ich mir den leckeren Schmarrn, nach… Weiterlesen