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Mohn auf Blumenkohl-Mousse
Für 8 Portionen der leckeren Mousse, habe ich die folgenden Zutaten benötigt: 600 g Blumenkohlröschen 200 g Creme fraiche 10 g Mohn 200 ml Sahne 100 ml Milch 8 Blätter Gelatine 2 Bio Zitronen 3 EL Wermut 2 EL Butter Salz Dieses Rezept ist eine köstliche Möglichkeit, Blumenkohl auf eine… Weiterlesen