Schlagwort: grober Bulgur

Ein leckerer Party Snack, für den Frühling. Für 8 Portionen, habe ich die folgenden Zutaten benötigt: 1000 g Rinderhack 400 g grober Bulgur 400 g TK-Erbsen 300 g Kirschtomaten 300 g Joghurt 80 g getr. Berberitzen (oder Rosinen) 80 g Walnüsse 2 Eier 2 Zwiebeln 2 rote Zwiebel 20 EL… Weiterlesen