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Rindfleisch mit Kartoffeln und Avocado
Für 2 Portionen des leckeren Gerichts, habe ich folgende Zutaten benötigt: 500 g neue Kartoffeln 2 Rinderfilets, etwa 150 g 50 g Portulak 25 g Babyspinat 2 Avocados 1/4 Kopf Frisee-Salat 1/4 Bund Rauke 4 EL Öl 2 EL Walnussöl 2 EL Himbeeressig 1/2 EL Honig 3 Stiele Dill 1… Weiterlesen