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Amaranth-Avocado Burger
Für 8 der leckeren Burger habe ich folgende Zutaten benötigt: 8 Weizen-Toasties 600 g Kartoffeln 150 g Sojajoghurt 120 g Amaranth 100 g rote Linsen 2 rote Zwiebel 2 Zwiebel 2 Tomate 1 Avocado 1/2 Bund Petersilie 4 EL Paniermehl 4 EL Öl 4 EL Rotweinessig 2 TL Zucker Saft… Weiterlesen
