Asiatische Reissuppe

Eine Asiatische Reissuppe für 4 Personen mit folgenden Zutaten: 200 g Karotten 200 g Zuckerschoten 100 g Basmatireis 600 ml Gemüsebrühe 8 Stiele Koriander 2 gelbe Paprikaschoten Sojasoße Salz Sakura-Kresse zum Garnieren Die Asiatische Reissuppe hast du flugs in nur 15 Minuten auf dem Tisch. Wie sie zubereitet wird erfährst… Weiterlesen

Spinat-Hähnchenfilet mit Reissalat

Für 2 Portionen von dem Spinat-Hähnchenfilet mit Reissalat werden folgende Zutaten benötigt: 250 g Blattspinat 100 g Naturreis 2 Hähnchenfilets mit Haut 4 Stiele Petersilie glatt 3 – 4 TL Zitronensaft 2 TL abgeriebene Schale von 1 Bio-Zitrone 2 TL Öl 2 TL Honig 2 Lauchzwiebel 1 gelbe Paprikaschote 1… Weiterlesen