Schlagwort: Vollkornmehl

Um 8 der leckeren Gewürz Baguettes zuzubereiten, brauchte ich folgende Zutaten: 250 g Dinkelmehl 150 g Vollkornmehl 2-3 EL Kümmel- und Koriandersaat 1-2 EL Milch 1 /2 TL gemahlenes Brotgewürz 1 TL Salz 1/2 Würfel Hefe (21 g) Folgende Anleitung, hat mir 8 Stangen des Gewürz Baguettes auf den Tisch… Weiterlesen