Schlagwort: Süßkartoffeln

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Vegane Süßkartoffeln mit Gemüse

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Vegane Süßkartoffeln mit Gemüse

Für 2 Portionen des leckeren Süßkartoffel Gerichts, habe ich die folgenden Zutaten benötigt: 250 g Süßkartoffeln 175 g Karotten 175 g Champignons 125 g Rote Bete 50 g Rote-Bete-Sprossen 4 Stiele Thymian 1 Knoblauchzehen 1 1/2 EL Olivenöl 1/2 TL Bio Gemüsebrühe 1/2 EL brauner Zucker 1/4 TL Paprikagewürz Salz… Weiterlesen

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Süßkartoffelsalat mit Chorizo

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Einen echter Gaumenschmaus ist dieser Süßkartoffelsalat mit Chorizo, einer gewürzten spanischen Rohwurst, den Lauchzwiebeln und der Chilischote. Für 4 Portionen dieser Köstlichkeit sind folgende Zutaten nötig: 1500 g Süßkartoffeln 400 g Chorizo-Wurst 5 EL Limettensaft 4 EL Olivenöl 2 Knoblauchzehen 2 rote Chilischoten 1 rote Paprika 1 Römersalatherz 1 Bund… Weiterlesen