Hähnchenpfanne mit Spiegeleier

Hähnchenpfanne mit Spiegelei

Hunger? Kein Problem, dann gibt es heute mal ein Pfannengericht und zwar Hähnchenbrustfilet mit Eier. Einfach lecker und es macht auch noch satt. Für vier Portionen sollten diese Zutaten auf deinem Einkaufszettel stehen: 700 g Hähnchenbrustfilet 350 g Karotten 250 g Basmatireis 200 g Lauchzwiebeln 4 Eier (Größe M) 3… Weiterlesen

Hähnchen-Chili mit Kritharaki

Super lecker ist dieses Hähnchen-Chili mit den Kritharaki Nudeln, eine typisch griechische Spezialität. Das bringt dich schon mal in Urlaubsstimmung und alles was du für 4 Portionen brauchst findest du hier: 300 g Hähnchenbrustfilet 175 g Kritharaki (reiskornförmige Nudeln) 2 EL Rapsöl 4 TL Sauerrahm (10% Fett) 4 TL Schnittlauchröllchen… Weiterlesen

Indisches Hähnchen mit Bataviasalat

Ein Hähnchenbrustfilet mit knackigem Bataviasalat auf indische Art steht heute auf dem Speiseplan, eine wahre Gaumenfreude und diese Zutaten brauchst du für 4 Portionen: 350 g Hähnchenbrustfilet 150 g Erbsen 125 g Karotten 2 Beutel Salatkrönung Gartenkräuter 1 Kopf Bataviasalat (circa 350 g) getrocknete Tomaten Olivenöl zum Braten Sesam Jodsalz,… Weiterlesen