Currywurst mit dreierlei Pommes

Heute einmal ein Rezept für eine selbstgemachte Currywurst mit der pikanten Salsiccia, einer italienischen Wurst. Wenn 4 Personen davon satt wer brauchst du dafür folgende Zutaten: 4 große Salsicce 1,2 kg Kartoffeln 1 Dose (420 ml) stückige Tomaten 50 g Panko (japanische Brotflocken) 30 g Maisgrieß 30 g frischer Ingwer… Weiterlesen

Sehr spezielle Weisswurstpfanne mit Pommes – Wurstsalat mal anders

Eine pikante Variante eines beliebten europäischen (immerhin Thüringen, Bayern und Spanien) Klassikers, den Du so vermutlich noch nicht kennst ist diese Weisswurstpfanne mit Pommes Frites. Wurstsalat mal anders: Neben Spinat und roten Zwiebeln ist die bayerische Brühwurst kaum wiederzuerkennen. Aprikosenketchup und Süßkartoffeln ergänzen sie perfekt. Diese Zutaten brauchst Du für… Weiterlesen