Diese selbstgemachten Kartoffeltaschen mit Hackfleisch sind unübertroffen lecker im Geschmack, dazu der Spitzkohl einfach Spitze und auch noch reich an Eiweiß und Vitaminen. Für 4 Portionen dieser gesunden Mahlzeit solltest du folgende Zutaten bereitstellen: 600 g Kartoffeln (festkochend) 400 g Spitzkohl 250 g gemischtes Hackfleisch 140 g Mehl 75 g… Weiterlesen
Für diese wahrhaft königliche Mahlzeit, dem Rinderfilet mit Sauerkirschsauce, Spitzkohl und Herzoginkartoffeln brauchst du für ungefähr 4 Portionen diese Zutaten: 600 g Kartoffeln, mehlig kochend 200 g Sauerkirschen aus dem Glas 150 ml fettarme Milch 100 ml Sauerkirschensaft 100 ml Sahne 4 Rinderfilets a 150 g 3 EL Rapsöl 2… Weiterlesen
Wie die Crespelle mit Spitzkohl und Salsiccia zubereitet wird, erfährst Du hier. Die benötigten Zutaten: 600 g Spitzkohl 400 g Salsiccia 170 g Mehl 50 g Gouda 20 g Butter 15 g Butterschmalz 325 ml Milch 200 ml Gemüsebrühe 125 ml Mineralwasser 1 EL Öl 1 EL Tomatenmark 2 Eier… Weiterlesen
