Schlagwort: Berliner Erbseneintopf

Folgende Zutaten werden für vier Personen des Berliner Erbseneintopfs benötigt: 500 g Kartoffeln 400 g Karotten 150 g getrocknete, grüne Erbsen 150 tiefgefrorene Erbsen 100 g geräucherter durchwachsener Speck 6 Wiener Würstchen 3 Stiele Petersilie 1 Zwiebel 1 EL Öl 1 Lorbeerblatt getrockneter Majoran Salz und Pfeffer Der Zeitaufwand für… Weiterlesen