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Schweinemedaillons, Polentasterne und Rosenkohl
Schweinemedaillons mit Polenta in Sternenform und dazu Rosenkohl ist ein tolles Essen für Weihnachten. Aber nicht nur an Weihnachten kann man diese kulinarische Köstlichkeit genießen. Für 6 Portionen sollten folgende Zutaten auf deiner Einkaufsliste stehen: 1000 g Rosenkohl 950 g Schweinefilet 375 g Polenta (Maisgrieß) 75 g Schinkenwürfel 75 g… Weiterlesen