Spaghetti mit Hähnchenfilet und Tomaten

Nudeln machen glücklich und heute kannst du dich auf Spaghetti mit Tomaten und Hähnchenfilet freuen. Mit diesen Zutaten zauberst du etwa 4 Portionen von diesem leckeren Pasta-Gericht: 600 g Hähnchenfilet 400 g Spaghetti 300 g Kirschtomaten 25 g Butter 25 g geriebener Parmesankäse 20 g Mehl 100 g Schlagsahne 400… Weiterlesen

Gefüllte Muschelnudeln

Das ist einfach nicht mehr steigerungsfähig, aber probiere selbst und zwar Muschelnudeln mit einer raffinierten Flusskrebs Cocktail Füllung. Für ungefähr 4 Portionen von dieser Schlemmerei brauchst du folgende Zutaten: 250 g Kirschtomaten 12 Muschelnudeln (Conchiglie, circa 200 g) 2 Packungen Flusskrebs Cocktail Apfel & Curry (a 125 g) 2 Bund… Weiterlesen

Flanksteak-Burger mit Rhabarber-Chutney

Ein deftiger Burger mit Flanksteak und selbstgemachten Rhabarber-Chutney ist eine Wucht.  Für 4 Portionen dieses herrlichen süß-scharfen Delux-Gerichtes brauchst du folgende Zutaten: 600 g Flanksteak 500 g Rhabarber 375 g brauner Rohrzucker 125 g Sultaninen 100 g Babyspinat 100 g Appenzeller 200 ml Himbeeressig 4 rustikale Roggenbrötchen 3 Zwiebeln 4… Weiterlesen

Makkaroni mit Käsesoße

Nudeln gehen eigentlich immer. Hier eine leckere Kombination mit Makkaroni und Käsesoße. Alle Zutaten die du für 4 Portionen dieses einfachen und doch schmackhaften Nudelgerichtes brauchst findest du hier: 400 g kurze Makkaroni Nudeln 125 g Raclettekäse 125 g Greyerzerkäse 60 g Butter 40 g Mehl 650 ml Milch 2… Weiterlesen

Pomelosalat mit Riesengarnelen

Kennst du die Pomelo, diese Frucht entstand durch eine Vermischung von einer Pampelmuse und einer Grapefruit. Heute gibt es mal einen Salat aus der Pomelo und zwar mit Riesengarnelen. Für 4 Portionen brauchst du diese Zutaten: 16 rohe Riesengarnelen (ohne Kopf, in Schale) 1 große Pomelo 3 EL geröstete Erdnusskerne… Weiterlesen